소아 당뇨

• 소아 당뇨 영양관리

  정상적인 성장 발달을 도모하고 혈당을 정상 범위에 가깝게 유지하며 합병증을 예방하기 위하여 계획된 식사를 섭취합니다.

• 식사원칙 및 식사방법
  • 에너지 요구량은 소아의 성별, 연령별, 영양 권장량이나 활동 수준 등을 고려하여 산정합니다.

    ① 성장기 : Traisman법 사용
    1일 열량(kcal) = 1,000 + (나이 × 100)

    ② 성장기 이후 : 성인 당뇨병에 기준

  • 단백질은 요구량은 총열량의 12~20%로 섭취합니다.
  • 지방은 총 에너지의 30%이하로 제한하며, 콜레스테롤도 1일 300mg을 넘지 않도록 합니다.
  • 섬유소가 많은 음식은 당의 흡수를 지연시켜 혈당 조절에 도움을 주며, 공복감을 덜어 주고, 변비를 예방합니다.
  • 인슐린 종류, 활동량, 식습관을 고려하여 식사 간격을 규칙적으로 합니다.
  • 평상시보다 활동량이 많거나 격렬한 운동을 할 경우 추가 음식이 필요합니다. 그러나 개인에 따라 필요량이 다르므로 여러번 다양하게 보충하면서 음식량을 결정해야 한다.
  • 외식할 경우 짠음식, 기름진 음식, 지나치게 단음식은 피하도록 합니다.
  • 혈당이 70mg/dl로 떨어졌을 때 당질 10~15g에 해당되는 식품을 섭취합니다.

    예) 설탕물(물1/2컵+설탕10g), 꿀1큰술(10g), 사탕 2-3개, 콜라/사이다 1/2컵, 가당 주스 1/2컵, 요구르트 1개, 초콜렛 4쪽